Gıda Sektörü
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Ilgaz, "Ramazan ayı, turizm sezonu ve Kurban Bayramı düşünüldüğünde yurt dışından getirilecek hayvanların kesim ağırlığına yetişmeyeceği kaygısını taşımaktayız" dedi. Ilgaz, yaptığı açıklamada, hayvancılık sektöründe istikrarın oluşturulması ve korunmasının önemini vurguladı.
Sektörde kayıt dışı üretime dikkati çeken Ilgaz, "Türkiye, geçmiş dönemlerde AB'nin ihracat yaptığı en büyük pazar ülke konumuna gelmişti. Doğru tarım politikalarının oluşturulması ve uygulanabilmesi için sağlıklı veriye sahip olunması gerekmektedir ve bu noktada kayıt dışılık en önemli engeldir. 2014 yılı içerisinde ülkemizde yaşanan kırmızı et üretim ve tüketimindeki dengesizlik, bu sebeple oluşan fiyat istikrarsızlığını önlemeye dönük olarak uzun süredir dile getirdiğimiz besilik hayvan arzının yetersizliği sorununa çözüm olarak besilik hayvan ithalatının önünü açmıştır" şeklinde konuştu.
Bu haberin tam metnine Dünya Gazetesi'nin web sitesinden ulaşabilirsiniz: